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厨房保洁:炉灶清洗趁热打铁效果最好

www.160dt.com 来源:未知 日期:2012-11-15 17:54:09
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炉灶清洁,应该是每次做饭后的必须动作,而“趁热打铁”的做法效果最好。做菜时常有汁液溅到炉灶上,做完菜后借着炉灶的余热用湿布擦拭,清洁效果较好。对于炉灶的陈旧污垢,一般情况下可在灶台上面喷上清洁剂,然后垫上旧报纸,再喷一层清洁剂,静置几分钟后撤去报纸,用沾着清洁剂的报纸擦去油点比较有效。若还是不能处理掉污垢,可将炉头与炉架取下放置在水槽中。用金属刷先将炉具上的厚重污垢刷掉,在水槽中倒入40℃~50℃的热水,再加入适量漂白剂与厨房油污清洁剂,浸泡20分钟后,顽固的陈年重垢便可用丝瓜布轻松清理干净。

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